La imagen de la Virgen de la Medalla Milagrosa, mira muy atenta cómo se están realizando los sancochos en cada caseta dispuesta a lo largo y ancho del barrio Córdoba, Comuna 7 – Robledo. Y no es para menos, ella es fiel testigo de la alegría que se despierta en los habitantes del barrio cuando se realiza el Festival del Sancocho de Córdoba.
Es un evento de tradición que en 2023 celebrará sus bodas de plata, es decir, 25 años de sazón, alegría, convivencia, destreza gastronómica y mucha comida. Personas de todas las latitudes citadinas se dan cita alrededor de este manjar musicalizado en pleno corazón de la 7.
Quienes hacen posible el encuentro merecen un aplauso
Este encuentro fue posible gracias a la gestión de la Corporación Cordecure y la Fundación Jóvenes Soñadores. Quienes efectuaron toda la logística para que las familias y los asistentes contarán con todos los elementos necesarios para esta celebración.
“Cada año hacemos un gran esfuerzo para hacer posible el Festival. Es con la unión y la articulación de todos los participantes, los gestores y los asistentes que se ha logrado conservar esta hermosa tradición de nuestro barrio Córdoba y Comuna 7”, Jorge Muñetón, promotor y fundador del Festival del Sancocho de Córdoba.
Sancocho, música y tradición paisa
Un evento que cada año trae la más bella tradición paisa y en el cual se realizan diversas actividades recreativas, artísticas y, por supuesto, gastronómicas. 24 años han pasado desde que un grupo de personas pensó como hacer que un evento se institucionalizará en Robledo.
Hoy el barrio sigue uniéndose para llevar a cabo esta hermosa tradición. Fueron más de 45 familias que contaron con casetas donde realizaron sus hazañas culinarias y deleitaron a todos los asistentes.
El empuje paisa reflejado en la unión de un barrio tradicional y solidario como es el barrio Córdoba. El domingo 13 de noviembre que encendieron las fogatas, la música comenzó a sonar desde el mediodía y las preparaciones y recetas empezaron a hervir.
Alimento para el cuerpo y el espíritu
Sancochos de todo tipo amenizaron las presentaciones artísticas que se celebraron en varios escenarios. Música electrónica para el público más joven y el tradicional tablado para los más experimentados estómagos, amenizaron la comelona que duró hasta pasada la medianoche.
La Cultura 7 vibró en varias cuadras del barrio, donde también hubo actividades recreativas para los niños, muestras artísticas, emprendimientos y mucho más. Una tradición que empezó desde el encuentro de la familia y los amigos, y que hoy se convierte en un espacio donde el hambre se calma de múltiples formas y la festividad y los sancochos alimentan nuestro espíritu C7.
