La escena gastronómica de Antioquia se prepara para un mes de celebración con el regreso de Medellín Gourmet. El cual en su versión número 28 reúne a 150 restaurantes bajo una propuesta que invita a recuperar el placer de comer sin prisas. Desde el 1 de abril hasta el 3 de mayo, los comensales podrán disfrutar de una oferta diversa en Medellín, el área metropolitana y el Oriente antioqueño.
Este evento consolida al servicio y la secuencia de platos como los grandes protagonistas de la experiencia.
Esta edición propone un relato culinario diseñado para compartir entre dos personas, estructurado en cuatro categorías de precios: $89.000, $119.000, $159.000 y $209.000. Cada menú incluye una entrada, dos platos fuertes, un postre y una selección de bebidas pensada para maridar cada momento.
Un relato en cuatro tiempos
El acompañamiento estándar consta de dos tés Hatsu, dos cervezas Heineken, un café Tostao y una Hatsu Water. Sin embargo, en la categoría de mayor valor, el vino cobra relevancia con dos copas de Viña Tarapacá Reserva. Ofreciendo además la opción de escalar a una botella completa por un valor adicional de $80.000.
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Más allá de los precios competitivos, el éxito del evento radica en una curaduría rigurosa que busca reflejar el estado actual de la cocina local. Jorge Gómez Ch., CEO de País Gourmet, destaca que la selección consciente de los establecimientos participantes permite a los asistentes leer un momento específico de la gastronomía regional a través de sus propuestas.
La mesa está servida
El evento celebra el sabor Y también el ritual de la mesa, donde el tiempo y la atención al detalle regresan a su lugar esencial. El festival cuenta con el respaldo de importantes aliados como Hatsu, Heineken, Tostao, Viña Tarapacá y Dislicores. Además del apoyo de marcas como US Meat, American Eagle, G-Star RAW, Estelar Medellín y Chevrolet.
Finalmente, con esta robusta red de patrocinadores, Medellín Gourmet reafirma su posición como el evento gastronómico más esperado. Todo con el fin de ayudar a por quienes buscan descubrir nuevos menús y apoyar el talento de los restauranteros locales.
